ピーマン の 肉 詰め 卵 なし
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ピーマンの肉詰め ピーマンの消費に 材料: ピーマン、片栗粉、ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ 簡単ピーマンの肉詰め by reitry ピーマンは上だけ切って、中に肉種を詰めます。蒸し焼きにしてみました。ちょっとごろっと... ピーマン、豚ひき肉、玉ねぎ、鶏がらスープの素、塩胡椒、片栗粉 中華風卵なしピーマンの肉詰め りたりか 中華スパイスが入っているので、洋風ではないピーマン肉詰めです。 ★豚ひき肉、★人参みじん切り、★玉ねぎみじん切り、★中華スパイス、★片栗粉、★糸生姜... 超簡単ピーマンの肉詰め 卵不要! ゆ*き*こ 少ない材料で簡単にピーマンの肉詰めを(*^^*) 時間がない時でもささっと焼くまでに... 豚ひき肉(合挽きでも)、玉ねぎ、塩コショウ、醤油、ピーマン、片栗粉、ケチャップ、ウス... ピーマンの肉詰め焼き レタスクラブ 豚ひき肉、溶き卵、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、パン粉、酒、塩、ピーマン、みそ、酒、み... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
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Description 少ない材料で簡単にピーマンの肉詰めを(*^^*) 時間がない時でもささっと焼くまでに15分あれば出来ます! 豚ひき肉(合挽きでも) 150gくらい ケチャップ 大さじ2 肉だねが固ければ水 大さじ1 作り方 1 ひき肉に みじん切り にした玉ねぎ、塩コショウ、醤油を入れ、よく混ぜる。 2 ピーマンは縦に半分に切り、種を取り片栗粉をまぶしておく。ビニールに入れてシャカシャカすれば簡単! 3 ①をピーマンに詰めて行く。隙間が出来ない様に。時間があれば冷蔵庫で30分ほど 寝かせる 。 4 熱したフライパンで肉の面を下にして 中火 で焼いていく。 焼き色がついたら、分量外のお湯(お酒)を振り入れ、蓋をする。 5 30ccくらいかな? 弱火 に落として水分がなくなるまで蒸し焼きにする。最後に蓋をとり、残りの水分を飛ばす。 6 肉に火が通ったら器にもり、ケチャップとウスターソースを混ぜたもの(少し肉汁を足しても美味(*^^*)をかけて出来上がり! 7 ※ 追記 最近肉だねが固くてうまくピーマンに収まらないときは、肉だねにお水を足して作ってます。お水を入れたらよーく練る 8 ことで、お肉に水分が加わり、ジューシーになります。うちではよくハンバーグでもこの方法を使ってます。もし固ければ試してね♪ コツ・ポイント 焼く時は肉の面を下にして、最後までひっくり返さない。蒸し焼きにすることで剥がれることなく、ピーマンもキレイな緑色のまま〜食欲もそそられる〜♪ このレシピの生い立ち ピーマンの肉詰めに半端に残る溶き卵は使いたくない!というところから極簡単に、節約に、このレシピにたどり着きました*^^* レシピID: 3339211 公開日: 15/10/20 更新日: 19/05/08
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