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作り方 1 ナスを一口の大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。 2 鍋を中弱火で温め油をひく。豚ひき肉を入れて油を出すようにしっかり炒める。 出てきた油はペーパーで拭き取る。 3 ①のナス、玉ねぎ、塩小さじ2/3を入れ。ざっと混ぜフタをして5分蒸す。 4 トマトジュースを入れて一煮立ちさせる。火を消しておく。 ここでオーブンを250度に温める。 5 フライパンを中弱火で温めバター、強力粉を入れる。小麦粉のいい香りがしてくるまで炒め火を消す。 6 牛乳を一気に入れてよく混ぜる。塩小さじ1/3で味を整えホワイトソースを完成させる。 7 グラタン皿へ④のソース、ピザ用チーズ、⑥のホワイトソースの順番で敷きつめる。 8 パン粉をかけてオーブンで15分焼く。目安はパン粉がこんがりするまで焼く。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「なす」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

チーズたっぷり!なすのミートグラタン 作り方・レシピ | クラシル

作り方 1 茄子は2㎝ほどの厚さで輪切りにしオリーブオイルを入れたフライパンで両面焼く オリーブオイルはフライパンの底が埋まるくらい 2 みじん切にしたにんにくと玉ねぎ・合い挽き肉を入れて中火が通るまでよく炒める 3 白ワインを入れてひと煮立ちさせ、トマトの水煮と A ケチャップ 大さじ1、中濃ソース 大さじ1、塩 小さじ1/2 、ローリエ(あれば)、胡椒を加えて中火で5分煮込む 4 【工程3】を耐熱容器に入れてとろけるチーズをのせる 5 焼き色がつくまでトースターやオーブンで焼く このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「なす」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

お肉たっぷり茄子のミートグラタン by にがはっぱ 平沢あや子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

なすのミートソースグラタン by葛西麗子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「チーズたっぷり!なすのミートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 とろ〜り、チーズたっぷり! ボリューム満点です。市販のソースは使わずに1から作りますが、意外と簡単に完成しちゃいます。 黄パプリカも入っているので具沢山な一品になっています。 お好みでタバスコをかけて食べてください。 調理時間:40分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 茄子 3本 黄パプリカ 1/2個 玉ねぎ 1個 ピザ用チーズ 100g 合挽き肉 オリーブオイル 大さじ1 パセリ 適量 調味料 (A)赤ワイン 30g (A)すりおろしニンニク 小さじ1 (A)カットトマト 200g (A)ケチャップ 大さじ2 (A)塩 適量 (A)こしょう (A)コンソメ顆粒 小さじ1 作り方 1. ナスを縦半分に切って薄切り、黄パプリカも薄切りにします。 玉ねぎはみじん切りにします。 2. フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ中火で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらナス、パプリカを炒めます。 3. 合い挽き肉を加え中火で炒めたら、(A)の調味料を加え、沸騰したら弱火で煮込みます。 4. グラタン皿にフィリング、チーズの順に入れトースターで焼き色がつくまで8分程焼きます。 料理のコツ・ポイント お肉に含まれている水分が出てきてしまうので、フライパンに入れてすぐほぐし始めるのでなく、 合い挽き肉を炒めるときは中火で焼き付けるように、焦げ目がつくように焼き付けてからほぐすと美味しく仕上がります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

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とろっとろ〜Wソースで豪華!ナスのミートソースグラタン by ひろさんきっちん♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

材料(4人分) 茄子 2~3本 トマト 小2個 ミートソース缶 1缶 とろけるチーズ 一つかみ オリーブオイル 大さじ1 塩コショウ 少々 作り方 1 茄子はヘタを取り、ピーラーでトラ剥きにします。 1センチ幅に切り、水につけてアク抜きをします。 トマトはヘタを取り、一口サイズに切ります。 2 フライパンにオリーブオイルをひき、水気を切ったなすを炒めます。 塩コショウをふり、茄子がしんなりして少々焼き目が付いたら火を止めます。 3 耐熱皿に茄子とトマトを並べ、ミートソースをかけ、最後にチーズを乗せます。 4 魚焼きグリルやトースターで5~6分焼いて出来上がり! きっかけ 茄子とミートソースの組み合わせが好きなので! おいしくなるコツ 簡単で特にありません! レシピID:1490005189 公開日:2014/04/17 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ミートグラタン トマト全般 なす全般 関連キーワード ミートグラタン ミートソース ナス 料理名 とっても簡単!☆茄子とトマトのミートグラタン☆ nyanpyow 9歳と4歳の男の子二人の母です! 毎日色々な事に追われて…(^_^;) 安い!早い!旨い!の簡単レシピを考案中です! 最近スタンプした人 レポートを送る 107 件 つくったよレポート(107件) すみかすみれんげ 2021/07/18 19:44 ともとまと61 2021/07/13 10:52 kami2138 2021/07/11 19:52 shih0 2021/07/09 22:29 おすすめの公式レシピ PR ミートグラタンの人気ランキング 位 なすと豆腐のミートソースグラタン 子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪ 我が家で大人気! !じゃがいものミートグラタン♪ あなたにおすすめの人気レシピ

淡泊ななすが、ミートソースにマッチ 材料(2人分) なす …3〜4個 合いびき肉 …80g 玉ねぎ …1/2個 にんにく のみじん切り…小1片分 トマトの水煮缶 …1缶(200g) 固形スープの素…1個 粉チーズ …40g 塩、オリーブ油、こしょう なす…3〜4個 合いびき肉…80g 玉ねぎ…1/2個 にんにくのみじん切り…小1片分 トマトの水煮缶…1缶(200g) 粉チーズ…40g 作り方 なすはへたを取って縦4枚に切り、塩少々をふってしばらくおいて水けを取る。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱して両面を焼き、取り出す。 ミートソースを作る。フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒め、ひき肉を加え炒め、トマト缶、固形スープ、塩、こしょう各少々を加え、煮る。 グラタン皿になす、ミートソース、なす、ミートソースと交互に重ねて粉チーズをかけ、180℃のオーブンで約10分焼く。 ●調理時間に焼く時間は含まない ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0.

トワイライトエクスプレス瑞風の旅は全て旅行商品として、トワイライトエクスプレス瑞風ツアーデスクや主な旅行会社で販売されます。 トワイライトエクスプレス瑞風ツアーデスクが販売を行う旅行商品の運行区間・運行日(第1期) トワイライトエクスプレス瑞風ツアーデスクが販売を行う旅行商品の料金(第1期)はおとな1人あたり270, 000円(1泊2日ロイヤルツイン2名利用)~1, 250, 000円(2泊3日ザ・スイート2名利用)。コースや時期、利用人数等により料金は異なります。 トワイライトエクスプレス瑞風ツアーデスクが販売を行う旅行商品の料金(第1期・販売終了) これから申し込むには? デビュー日(2017年6月17日)現在、トワイライトエクスプレス瑞風ツアーデスクでは第3期(2017年12月~2018年2月出発)の申込みを郵送または公式ホームページにて受け付けています(2017年7月31日まで)。 第3期の料金やコースなど詳細は公式ホームページでご確認を。 写真提供(特記以外):JR西日本 リンク

簡単!ナスのミートグラタン 市販のミートソース缶を使うので手間いらず。 出来上がりの写真は半分の一人前です。 材料: ナス、オリーブ油、ミートソース、ミックスチーズ、バター、パン粉、ドライパセリ なすのミートグラタン by JAふれあい食材宅配 JAふれあい食材の「国産牛ひき肉」を使ったなすのミートグラタンです。 【調理時間 約... JAふれあい食材宅配 国産牛ひき肉、玉ねぎ、人参、なす、じゃがいも、ブロッコリー、ピ...

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